２００６年９月      

 

    

９月開催「大和的拉麺道」
受講生の想いの味を再現する、共同研究室。念願の味は生み出せたのか？
 



 
２００６年８月   ２００６年７月   ２００６年６月   ２００６年５月

８月開催「大和的拉麺道」
満員で開催された学校で
一人一人の熱意に真剣に応えます。
７月開催「大和的拉麺道」
定員いっぱいで開催された今回のラーメン学校。
オリジナルがたくさん。

６月開催、大和的拉麺道。
多くの材料を組み合わせることで生み出すラーメンの種類は無限にある。

５月開催「大和的拉麺道」
餃子、叉焼、味付煮たまご
トッピングにも一切の妥協を許しません。
２００５年４月   ２００６年３月   ２００５年２月   ２００５年３月
４月開催、大和的拉麺道。
参加者全員が出したい味を出す。オリジナルラーメンがたくさん生まれます。
「大和的拉麺道」
多種多彩な材料と、ノウハウ、そしてどこまでも追求する力。驚きの連続です。
２月開催、大和的拉麺道。ラーメンについて全くの無知。 初めての参加で見た物をそのままにレポート。
３月開催の拉麺道に
モニタ−ご参加頂いた生徒様からありがたいお声を頂きました！
２００５年３月   ２００５年２月   ２００５年１月   ２００５年１月
３月の拉麺道開催レポート実習全４日間アップ。　３巻連続参加のＭさんのラーメンは！？　
２００５年２月開催！
大和的ラーメン道。
全４日間実習を今回は新人さんがレポートします
２００５年１月開催、 大和的ラーメン道全４日間。すごいラーメンが出来た！
２００５年１月開催、
大和的ラーメン道
第一期モニター様
レポートです！