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> 卒業生の声
饂飩馳走 春菜
様 【大阪府】
時間を楽しめるうどん
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喜多一
様 【埼玉県】
一周年を迎えて、ますます楽しい所沢のうどん店
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本格讃岐うどん
浜遊
様 【福島県】
医食同源をめざすおしゃれなうどん店
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うどん工房 ふくぜん
様 【埼玉県】
体に優しいうどん店
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うどん明日香
様 【埼玉県】
長年の夢をかたちにしたうどん店
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かすうどん田中
様 【東京都】
リピーターの心を掴むかすうどん
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七五三家
様 【愛知県】
家族でつくる地域の皆様に愛されるお店
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麺工房 笑門
様 【神奈川県】
「お客様の“美味しい”という笑顔を見続けたい」
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讃岐饂飩 元喜
様 【東京都文京区】
「お客様を元気にするお店を目指し、日々精進しています」
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糀や
様 【東京都葛飾区】
全く新しい麺ジャンルを切り開く。饂麺(うーめん)!
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自家製うどん 香むぎ
様 【石川県】
うどん学校・亀城庵研修卒業生のお店
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小倉UDON竜屋
様 【福岡県】
学校、直営うどん店研修卒業生がオープンしたうどん店
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たぬきうどん
様 【長崎県】
「自分たちの納得のいくうどんを食べてもらいたい」
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うどんそば田吉
様 【愛知県】
元校長先生が立ち上げたそばうどん店
(田舎の吉爺のお店)
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いりこぶ屋
様 【岩手県】
13年の飲食店経営を経て開業されたうどん店
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てしごとうどん 讃々
様 【兵庫県】
「相談会へ行ったことが開業への大きなきっかけに」
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梅荘
様 【岡山県】
「やっぱりプロにお願いするのが一番の近道。 順調に営業する今、実感しています」
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粂蔵
様 【埼玉県】
加須の食文化を広めていきたい
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若鯱家 清明山店
様 【愛知県】
常に感謝。 妥協は一切しない。 人生を楽しむ。
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いごっそううどん
様 【高知県】
更に美味しい麺を提供するために
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