素人がプロに、プロが匠に。 短期集中、完全少人数制、店舗即適応講習会。
讃岐うどん学校
蕎麦乃学舎
大和的拉麺道
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出し惜しみはしない。 教える側の真剣さ、親身さ。
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会社概要
大和麺講習【大和製作所】では、本当に美味しい麺を提供するお店を残し、又、増やしたいと願っております。 お店に来てくれるお客様一人一人に本物を提供できるうどん、そば、ラーメン店を育てる事が我々の使命と考えております。 同じお金を出すなら、本物、美味しいもの、感動する味をご提供する。 そういうお店が、必ず生き残り、繁盛し、成功します。
また、そういう本物を提供出来る・しているお店が成功する為に、様々な面でお手伝いさせて頂いております。
また、大和麺講習は、通常の講習会とは違い、成功、又は繁盛出来るうどん、そば、ラーメン店の育成を目指します。 例えば、全く麺に関しての知識が無い個人の方が、うどん店の開業を検討されている場合、数多くの知識・ノウハウ・技術が必要になります。 その必須の知識・ノウハウ・技術が様々な分野のパートナーから入ってくるからこそ、可能な総合サポートです。
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大和麺講習の目的は、成功・繁盛店を育てる事。
だから知識・技術・ノウハウの出し惜しみはしない。
25年以上培ってきたノウハウも、生徒さんが求める麺、だし、スープに役立つのであれば、喜んでご伝授します。
大和麺講習の講師は、真剣です。
これも本当に学んで、成功・繁盛店をつくって欲しいから。
大和麺講習の講師は、親身にです。
より近い距離で接する事で、生徒さん一人一人が目指すお店が分かるからです。
どうすれば、この生徒さんが目指すお店が成功・繁盛出来るか? それを親身に、真剣に、一緒に考えるのが大和麺講習です。
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商品を通して、お客様が自ら成功・繁盛する助けになりたい
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お客様をより良く理解し、心が通じ合える関係
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より美味しく、健康、安全な商品づくり、食文化への貢献
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本物へのこだわり・本物を提供する
これらの想いを常に実現するため、当社は日々進化し続けております。
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本社: 香川県坂出市宮下町5−26 TEL(0877)45-1002(代) 営業本部: 香川県坂出市西大浜南1−17−16 TEL (0877)45-9579(代)
関東営業所: 東京都江東区白河4-5-4 TEL(03)5621-2371(代)
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